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1、生产者故意不让消费者看到食品标签上的食品添加剂信息？

一些媒体和专i家告诉消费者应阅读包装上有关食品添加剂的信息，于是就出现了这样的新闻：3岁宝宝的父母王先生曾很认真地查看过家里常买的几种雪糕，他发现，这些雪糕的食品添加剂都用数字来表示，“像天书一样，根本看不懂”。

还有媒体不厌其烦地说：“所有产品都没有标注食品添加剂的含量。”言外之意，是厂家故意不把食品添加剂的信息标注清楚。实际上这是因为配方属于商业，用数字表示是国内外的通行做法。

2、“无防腐剂”“零添加”的食品更安全？

普通消费者认为“无防腐剂”、“零添加”更安全，商家也瞄准了这一点，用这样的描述来迎合消费者的心理，同时还能卖个好价钱。

事实上，防腐剂主要用于防止食品腐i败变质，否则一些食物在出厂前就已经损坏，甚至会产生毒i素。在这个意义上说，防腐剂让超市货架更加丰富，同时也让我们的食品更加安全。并且***标i准允许使用的所有防腐剂都经过了安全评估，规范使用不会对消费者的健康造成损害。

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【类型与作用】

1.防腐剂防腐剂是指将食物、、颜料、生物样品等添加到天然或人工合成的化学成分，以延缓微生物生长或化学变化导致。***微生物的繁殖与生长，从而延长食物的保存时间，***一类物质的腐坏。常见防腐剂有苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、亚盐和等。大多数防腐剂是由人工合成的，不当使用会产生一些***，长期过量摄入可对***健康造成不同程度的损害。人与动物实验表明，食用过量防腐剂会导致***、代谢性酸、痉挛等不良反应。

2.剂是一种广泛使用的食品添加剂，它可以防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性，延长食品贮存期。没食子酸丙酯(PG)、特丁基(TBHQ)、二丁基羟基(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)等，由于其价格低廉，所以具有稳定的化学性质[15]。但是，许多研究表明，过度使用剂会导致皮肤问题。FDA (FDA)规定，食品中 BHT、 BHA含量为0.02%(w/w)，这是美***品******(FDA)规定的。

3.甜味剂是另一类重要的食品添加剂，广泛用于甜食、饮料工业。比较常见的是：糖精、环己基钠、甜蜜素、麦芽糖醇、山梨糖醇等。尽管欧盟食品认为甜味剂是安全的，但研究却表明甜味剂已引起健康问题。不良的饮食习惯、过量摄入糖分是导致肥胖的主要原因之一。虽然甜味剂在一定程度上增加了食品的味道，但往往降低了食品的营养。

4.香精香料食用香精参照天然食品的香味，采用天然与天然相等的香料，经过精心调配，制成具有天然风味的各种香型香精。其能影响食品的口感和风味，弥补食品本身的风味缺陷，掩盖食品中的不健康气息，而香精的这些优点更是引起了广大生产者的兴趣，因此在饮料、奶制品、糖果、果脯、酒类等食品中得到广泛应用。

***是一种无机化合物，化学式为 KCl，外观似盐，无臭，味咸。添加剂常用于低钠盐、矿物水等。***是临床上常用的电解质平衡调理药i物，临床应用较广，应用范围较广。

石化产品差别化、专i业化的发展要求，将给企业的发展带来新的生机，通常在电镀过程中采用油田***绝缘保护。油气田***在国民经济和国i防军i工的许多领域中得到了广泛的应用，成为我国化工系统市场需求快速增长的类别之一。

油田***在钻井液中具有调节流型的作用，以获得***泥岩散失，抗无机离子污染，电镀的生产流程是：碱洗(洗油)→清洗→酸洗(除氧化皮)→清洗→镀镍(第i1层)→回收(回收带镀液)→镀铬→回收(回收带出镀液)→镀铬→中和(清洗→滚洗)镀铬→中和(回收)镀液(镀铬)。在电镀流程中有多次清洗，碱洗，酸洗，滚洗等发生了许多清洗。

当前油田***行业存在的主要问题主要有三个方面。一是石油化工原料的基础保证不够优化，乙烯、芳烃原料本钱高。滕跃化工***厂家不断开i创新局面，在生产的同时，还销往国外，成为其进口产品。水呈碱性时慎用***铜，以免形成氧化铜毒i死鱼；通常使用过氯乙i烯防腐清漆(如G52—1.G52—2)、 PVC绝缘涂料、硝基胶等。