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进货***应密封储存在干燥通风的库房内，防止受潮、加热，与******物品分开存放，运输装卸时要轻放，防止包装破损。应用：营养补充剂；胶凝剂；代盐剂；酵母饲料；和一样，也可以作为调味剂用于农产品、水产品、畜产品、发酵产品、调味品、罐头和方便食品。还可以用来加强钾(供***电解质)配制运动员饮料等。能增强胶凝效果。包装袋：内衬聚乙烯塑料袋；外衣复合塑料编织袋。每个袋子净重25 kg。

我敢说那些比我小5岁的小伙伴一定没有见过长毛醋，也不知道打酱油的滋味。当我孩提时6-7岁时，市面上并没有好醋和酱油的瓶装销售。妈妈会给我5毛钱和一个空瓶让我到附近的小店里打二两酱油或醋(我想这是早的打酱油吧)。等我把钱和空瓶递给营业员阿姨后，她会转过身，从一个汤匙状的漏斗走到一个大水缸的边上，上面漆黑的全是醋，然后用漏斗往空瓶灌醋。每到这时，我就会看到一片片白色的东西飘在醋缸里。再想想那个白毛就是醋酸菌，醋和酱油中不含防腐剂可能存在微生物问题，当然情理之中。不出几年，这种大的醋就被淘汰了，改用瓶装醋和酱油，我也再没有见过长毛的醋和酱油。它是食品添加剂，也是我们人类的进步。

对此有人会说，听说防腐剂不是很好都有“毒”而且会致***，你那醋中苯甲酸的大使用量为1.0 g/kg是哪里来的？是否可以食用含有苯甲酸的醋？让我们回到开头那句“一切都***，关键在于剂量。”那盐和味精是否都是***的？一种食品添加剂的安全用量是经过严格评估的，用多种方法来评价，其中经典的是“大鼠经口试验”。把经过评价的食物添加剂喂给小白鼠，定量持续一段时间，例如一至两年，设定不同的饮食组合，包括空白对照组。喂养结束后，对小白鼠进行健康评估，如观察是否出现明显的健康恶化，有无各种征兆，有无致***和致畸性等，然后确定小白鼠的安全食用量，再将这个量降低到千分之一或万分之一，这一减量就成为标准中的上限。食物添加剂的使用限制考虑了成年人一生中的一天、所有相关食物的种类、成年人的大可能食用量等多种因素，给出了一定的安全界限，因此食品添加剂是非常安全的。

脱色剂是一种能***和***食品中的发色因子，它能使食物褪色或防止褐变。漂白可以改善食品的外观颜色。、焦亚***钠、焦亚***钾、亚***钠等食物漂白是常见的食品漂白剂，主要用于水果干、果脯凉果、干制蔬菜、腌菜、干制食用菌和腐竹等。一些漂还能***酶的活性和微生物的繁殖，起到、抗腐蚀的作用，可谓身兼数职。

剂能防止或延缓食品成分的氧化分解、变质，提高食品的稳定性，以上所述漂白剂也可作剂。此外，茶多酚、抗坏血酸钙、抗坏血酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯等都是常见的剂。在食品中，茶多酚常用于制作酱卤肉、烤肉、肉灌肠、植物蛋白饮料、膨化食品等食品中的剂；抗坏血酸钙常用于去皮或预切的鲜果、去皮或切丝的蔬菜、浓缩果蔬汁(浆)等；奶粉、面包、方便米面食品、即食谷物等的作用。

色素能提高或改善食物的颜色，使食物更加诱人，也称为色素。如焦糖色，广泛应用于酱油、醋、果酱、果蔬汁、各种饮料、可可及巧克力制品、啤酒、料酒等食品的着色。此外，β-胡萝卜素、番茄红、胭脂红、柠檬黄、、红米红等也是常用的着色剂。

糖精能使食物变甜。糖类，如蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等，虽然也是天然甜味剂，但由于人们长期食用，又是重要的营养物质，一般都把这些糖类物质作为食品原料，而非食品添加剂。常被称为是一种食品添加剂的甜味剂有木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等天然糖醇类甜味剂、甜菊糖苷、罗汉果甜苷等非糖类天然甜味剂以及甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖(蔗糖)、阿斯巴甜等人工合成甜味剂。

1、什么是食品添加剂？

现代化的食品工业，让人类走向美食的道路更远。而且，在现代食品工业中，添加剂简直就是一颗小小的天使。有防腐化、改善感官、保留营养、方便供应、方便加工等功能。这样我们就能更方便更好的享受各种食品。

《食品卫生法》(1995年)规定，食品添加剂是为了提高食品的色、香、味等品质，在食品中添加人工合成或天然物质，以达到防腐蚀和加工工艺的要求。食物添加剂虽是小天使，却不能单独作为食物食用哦。

2、食品添加剂不是洪水猛兽，谈添加剂的变味是不必要的

一提到食品添加剂，反应就是***！而觉得身处于食品添加剂支配的恐惧之中，本尊内心必然是：

添加剂是存在于几乎所有包装食品中的。在严格遵守食品安全(GB2760-2014)和卫计委有关公告的基础上，如果生产和加工人员严格遵守《食品安全》(GB2760-2014)和卫计委有关公告，这一行为就是合法的，对食用者也是安全的。

对这个问题，理性的看待就好了。把“是否合法”作为衡量标准，更有利于减少对食品添加剂的不必要恐慌。

食品添加剂基本要求

不要对***造成任何健康危害——本末倒置的事情不应该掩盖食品变质——添加剂表明如果不记住这一锅，就不应该掩盖食品本身的质量缺陷或为了掺杂、掺假、而使用食品添加剂，这是谁给你的勇气？梁静茹？食物本身的营养价值不应该降低—营养怎能辜负？在达到期望的前提下，尽量减少在食物中的用量——刚好，才是真的好